La próxima generación en Fern Oak Farms se basa en la tecnología VAS para hacer frente a los desafíos de gestión.

“Creo que los millennials, mi edad y más jóvenes, van a entrar en esta industria y la demanda de tecnología”, Greg Fernandes, gerente de Fern Oak Farms, Tulare, CA, dice. “Cuando las granjas lecheras pasen a la siguiente generación, la tecnología se va a apoderar de todo. Si no aceptas eso, te vas a ir. Porque no puedes permitirte ser ineficiente en esta industria.”

Fernandes y su familia saben una cosa o dos acerca de trabajar y evolucionar de generación en generación. Él representa a una oleada de miembros de la tercera generación de la familia que ahora trabajan en el negocio, que se ha ofrecido en la revista de la agricultura acertada.

Aunque creció en la granja familiar, Greg no heredó su posición. Su padre quería que él ganara experiencia trabajando en otro lugar para obtener un sabor del mundo exterior. Pasó algunos años en el sector bancario, lo que le hizo darse cuenta de que pertenecía a la granja familiar.

“Tan pronto les ofrecieron la oportunidad de ser parte del negocio, no fue una obviedad. Me dieron la oportunidad de entrenar con mi tío durante dos años. Luego dividieron la operación, y me encargé de la gestión de una de las lecherías. Ahí es donde he estado por dos años. Mi pasión y mi amor están aquí. No puedo estar en ningún otro lugar.

Greg ha adoptado el papel de la tecnología informática en la granja y ha visto de primera mano cómo programas como DairyComp 305 (emparejado con Pocket CowCard) y FeedWatch de VAS han ayudado a su familia a manejar el lado lácteo de su negocio. Habían estado utilizando ambos programas durante años, y cada programa de crédito para permitir que la granja para seguir adelante en el mantenimiento de registros y el cumplimiento.

“Realmente necesitamos prestar atención a los detalles con todas las regulaciones hoy en día”, dice Fernandes. “La parte más hermosa de DairyComp es la forma en que proporciona datos precisos sobre las fechas de retención de vacas en los antibióticos y otros medicamentos. Realmente nos ayuda a ajustarnos a las regulaciones del USDA. Por ejemplo, cuando tengo el día de la prueba y tengo todos mis números, tengo un programa donde puedo monitorear a cada vaca por producción de leche, códigos de repro, y donde está en salud-sabio, entre otras cosas.

“Si tuviera que hacer eso con informes de papel individuales, me llevaría semanas pasar por todas las vacas. Ahora puedo hacerlo en tres horas. DairyComp nos da una instantánea cada mes para comparar a la misma época el año pasado. Y puedo adaptarlo a las cosas que quiero ver. Puedo ordenar vacas. Puedo encontrar vacas. He estado bastante acostumbrado a mirar todo a través del alcance de DairyComp. Es un programa muy potente, pero también muy amigable. Una vez que lo use por un tiempo, se vuelve más fácil y más fácil de operar. Hace mi trabajo mucho más fácil en cada aspecto que puedo pensar.”

“Los tengo aquí todo el tiempo, así que la belleza de eso es que puedo seguir la pista de cada novilla desde el principio”, explica Fernandes. “Por ejemplo, si una vaca obtiene neumonía y sobrevive, puedo registrar ese tratamiento. Podemos compararla con sus compañeros de rebaño y ver los problemas causados ​​por la infección temprana. Cuando traes terneras desde afuera no tienes idea de lo que pasó en el rancho de terneros y, por lo tanto, nada de su historia.

Fernandes ha estado realizando pruebas genómicas durante aproximadamente un año y medio ahora, y las capacidades de mantenimiento de registros de las tecnologías de VAS han sido una gran parte de lo que ha hecho que el esfuerzo sea exitoso.

“Puedo hacer un seguimiento de los eventos ahora y puedo llevar registros: cuántas vacas tuvieron neumonía, cuántas fueron tratadas para las curas, cuántas fueron tratadas por lo que quiera mirar”, dice Fernandes. Y eso es lo bueno. Ahora que las pruebas genómicas se están haciendo alrededor de seis a ocho meses de edad, ha sido impresionante ver vacas frescas de las que recibo datos, y puedo manejar esos datos y racionalizar cómo quiero criar a mis vacas “.

Fern Oak Farms también utiliza PenBot, un dispositivo automatizado que escanea la etiqueta electrónica de identificación de cada vaca al entrar en la sala de ordeño.

“Todos los días tengo un inventario constante y preciso de los animales y de qué plumas están”, dice Fernandes. “Incluso si una vaca se mueve no tengo que volver y poner las vacas en la computadora. Cuando pasan por el salón de ordeño otra vez, van alrededor del carrusel, automáticamente nos dice, ‘Oye, esta vaca no está en la pluma que ella estaba en DairyComp, y luego se mueve a su nuevo lápiz existente, que vienen preg -check día, cada vaca en la lista está en la pluma que deberían estar pulg Incluso si se equivocaron la noche anterior, ese programa los encuentra. Y cada vez que pasan por el granero, los pone en el lugar correcto. Usted nunca tiene nada fuera de whack. Y esa es la parte más hermosa de PenBot en mi opinión. ”

Fernandes también ha actualizado recientemente la nueva versión de FeedWatch, un producto de VAS dedicado a racionalizar y hacer las operaciones de alimentación más eficientes en la lechería.

“Calculamos las raciones y los costos, y luego lo comparamos con el número de vacas. Calculo mi costo por cabeza por día, mis costos de equilibrio y la eficiencia que tenía en la ingesta de materia seca en comparación con la producción de leche “, dice Fernandes. “La nueva versión de FeedWatch es mucho más rápida. Hace que sea más fácil cambiar las plumas, cambiar las raciones, cambiar la forma en que quiero que se entregue. Los informes son más fáciles de entender también. Por lo tanto, eso es definitivamente una gran ventaja de la versión antigua. Tengo pesos precisos y tomas donde quiero que sean consistentes. Eso también hace que mi vida sea más fácil.