Tulare, CA
Тим Тейлор (Генеральный директор VAS)
Управляющие фермами не могут влиять на цены на молоко, но могут контролировать факторы, определяющие прибыльность производства. Новые способы управления данными обеспечивают конкурентное преимущество.
Мы романтизируем молочное животноводство. Это один из символов жизни в Северной Америке: цепи холмов и раскинувшиеся поля, закаты, любовь к фермерской работе.
Но давайте посмотрим правде в глаза: это бизнес. Сложный. Это круглосуточная кропотливая работа по обработке информации. Без отдыха, без выходных. Одно неверное действие может значительно навредить производству. Технологии широко используются для распознавания и контроля таких факторов, однако эти решения зачастую предоставляют возможность принять меры лишь через несколько часов или дней. Кроме того, ответственный сотрудник анализирует данные самостоятельно, сопоставляя множество различных таблиц.
Фермерам не нужно большее количество данных. Им нужно средство истолкования этих данных и принятия решений на основе анализа производства.
Специализированные программы для ПК становятся менее актуальными. Разработчики программного обеспечения, такие как Valley Agricultural Software (VAS), предлагают решения, охватывающие все предприятие и позволяющие контролировать бизнес в реальном времени через интернет с мобильных устройств, планшетов и компьютеров. Такие программы связывают все факторы, влияющие на производство молока (от кормов до доильного зала) в единой платформе, предоставляя современному фермеру четкий бизнес-анализ и позволяя ему принимать решения в самый важный момент: сейчас.
Безграничная технология
“Охватывающая все предприятие” звучит внушительно. На самом деле новая платформа не требует установки дополнительного оборудования. Сбор данных и все вычисления управляются через сеть. Фермы, использующие в настоящий момент DairyComp 305, FeedWatch и ParlorWatch продолжат работать как обычно, единственное отличие будет в том, где и как они смогут обрабатывать данные – везде, где есть интернет или сотовая связь.
Понимание локальной экосистемы Возможность мгновенного доступа к данным в любой точке фермы будет способствовать повышению эффективности на всех уровнях производства.
Доступ через сеть — с любого подключенного к сети устройства с любой операционной системой (iOS, Android) — дает три отличительных преимущества:
- Работа с данными в любой точке предприятия. Раньше информация хранилась на одном компьютере в главном офисе или на ферме. Теперь управляющие смогут получать данные стоя в доильном зале, или в секции, или на площадке рядом с кормораздатчиком. Они также смогут получать уведомления в реальном времени – надои, состав корма, запросы ветеринаров и другие – что позволит им принимать решение сразу, а не через несколько часов или на следующий день, когда у них будет время посидеть за компьютером.
- Тщательный анализ всех данных в одной программе. Возможность объединить три базисных элемента молочной фермы (корова, корм, доение) в единой сетевой платформе дает возможность составлять более подробные и наглядные отчеты, чем в отдельных программах. Возможность просматривать и сравнивать информацию о здоровье животных, надоях молока, кормовых ингредиентах, количестве кормлений и доений, и т.д. в одной программе позволяет быстрее создавать более полезные отчеты и принимать решения (вместо того, чтобы выгружать и сравнивать 2-3 разных отчета).
- Простота использования. Большинство ферм сегодня привыкли использовать множество программ и приложений для различных стадий производственного процесса – зачастую с абсолютно разными интерфейсами и алгоритмами взаимодействия. Объединение всех их в одной платформе обеспечивает простоту использования и обучения. Кроме того, изменения коснутся и технической поддержки: при появлении новых функций и возможностей, они будут применены сразу же. Каждый пользователь веб-платформы будет всегда работать с новейшей версией программы.
Корм
До 60% себестоимости молока – это корм. Доставка, смешивание, труд людей. На некоторых фермах зарплата специалиста по кормлению частично зависит от выполнения работ за день. Мгновенный доступ к данным поможет оптимизировать процесс кормления, повысить эффективность труда и снизить производственные издержки.
- Вы можете просматривать отчеты по ошибкам кормления, количестве ингредиентов и др. на смартфоне, а не ждать отчет по электронной почте, и сразу вносить нужные корректировки.
- Отслеживайте запасы и рецепты, вносите изменения на ранних этапах процесса, чтобы избежать ошибок и использования неэффетивных кормов.
- Сопоставляйте стоимость игредиентов, кормовые смеси и надои молока (загружая данные доильного зала), и регулируйте кормление. Чем раньше вы внесете изменения, тем быстрее получите эффект в повышении надоев и, соответственно, прибыли.
Корова
В молочном производстве мы отслеживаем множество показателей для каждой коровы: здоровье, репродуктивный статус, лактация и молочная продуктивность. Обычно вся информация ведется очень подробно. Возможности веб-платформы значительно облегчают вам работу с этими данными:
- Компании с несколькими производственными площадками могут просматривать данные по всем хозяйствам в одной программе без необходимости посещать для этого каждую.
- Отслеживайте данные о животных в процессе доения и проводите лечебные процедуры прямо в доильном зале – это значительно экономит время и трудозатраты.
- Подклчайте ветеринаров для своевременной оценки здоровья животных.
Доение
Финал производственого процесса – доильный зал, здесь находит отражение каждое принятое решение и действие и подводится итог прибыльности бизнеса. Веб-платформа может обеспечить:
- Быстрый доступ к данным по весу молока, средним показателям и отклонениям, общим показателям танка и т.д.
- Четкое понимание и оценка эффективности работы сотрудников в доильном зале по таким параметрам как число доений, число коров в час, время доения одной коровы и др. Эту информацию можно использовать для обучения сотрудников и оптимизации процесса и таким образом значительно повысить эффективность их труда.
- Контроль качетва процессов доения и мытья оборудования: убедитесь, что оборудование нужной температуры, что моечное оборудование исправно и уборка произведена по расписанию.
- Специальный интерфейс (API) для обмена информацией с покупателями или лабораторией.
Секция и стадо
Веб-платформа, объединяющая в себе данные трех базисных элементов молочного производства, дает более четкое представление о предприятии в целом. Она помогает разбираться во всех аспектах работы, анализируя каждое животное, каждую группу и стадо в целом. Это позволяет управляющим принимать своевременные решения, основанные на точных данных о работе фермы.
Эволюция молочного производства… В сердце вашей фермы
Трансформация информационно-аналитических систем от персональных компьютеров к веб-платформе с возможностью доступа с любого подключенного к сети устройства серьезным образом влияет на развитие индустрии. Компактные отчеты, сравнение показателей нескольких площадок, разработка дополнительных интерфейсов для интеграции работы с партнерами – все это возможно с новыми технологическими решениями.
Для получения дополнительной информации, а также чтобы запланировать встречу на World Dairy Expo, где будут продемонстрированы новейшие технологические достижения VAS, напишите Сью Харт по адресу [email protected] или посетите обновленный сайт VAS.com.